“永辉超市SM天津滨海城市广场店自2025年1月10日调改焕新开业一年来，累计销售额突破4亿元。”近日，永辉超市天津空港经济区SM天津滨海城市广场店店长齐宇在接受记者采访时告诉记者。

“带娃来逛超市，以前是任务，现在是享受。”一位带着两个孩子的年轻父亲告诉记者，孩子有得吃有得玩，自己还能安心地买东西，调改后的门店有点像自家小区的“第二客厅”。

这种“客厅”般的体验，直接转化成了亮眼的销售数据，也从另一个侧面反映了消费者对超市商品品质的认可。记者了解到，在商品结构方面，门店最畅销的20款商品中，即食、即烹、即热商品占了9席，金枕榴莲、毛毛虫面包、麻辣牛肉条、西瓜果切等深受年轻家庭喜爱。“超市的爆款香酥鸭每天销售量在400—600只，而且每隔几个月就进行一次商品轮换，保证顾客购物的新鲜感。”永辉超市天津空港经济区SM天津滨海城市广场店熟食负责人孙鹏向记者介绍。

据了解，调改后，除周边居民前来消费外，超市也吸引了来自3公里外的远程顾客以及年轻家庭客群。值得一提的是，这种吸引力甚至带动了整个商圈发展。SM天津滨海城市广场提供的数据显示，在刚刚过去的2026年元旦当天，广场客流量突破10万人次，同比增长58.44%；整个元旦假期客流高达27万人次，同比增长60%。

亮眼数据的背后，是一场持续了一整年且仍在深化的系统性改造。据了解，一方面，门店根据顾客反馈不断优化商品，扩大天津本地特色生鲜商品直采比例；另一方面，引入胖东来自有品牌专区，并持续扩充品质永辉自有品牌、永辉定制等高质价比商品。在超市服务方面，针对购物车无法直达停车场的问题，门店推出“员工离岗帮提重物”服务；增设了眼镜清洗服务、免费制冰机和休息区；建立了客诉24小时响应机制。

超市购销两旺，最终体现在“人”身上——消费者买到心仪的商品。对于门店员工来说，该店一年来员工累计分红超300万元。此外，永辉在全国推行“工匠计划”，为果切、烘焙、熟食等技工设置“初—中—高”三级认证体系。这让员工手艺有了标准，“技工”变成了“工匠”。

“调改后，顾客回购率和满意度都在提升，这坚定了我们在品质零售这条路上继续坚守的信心。”永辉超市渤湾大区总经理姜涛表示。记者了解到，目前，永辉超市全国调改门店突破300家，其中天津滨海新区2家。